《覓幸茶旅》紅茶巡禮

嚴選的台灣特色紅茶巡禮,包含來自日月潭的老欉阿薩姆、三峽的蜜香紅茶、紅玉紅茶、以及來自阿里山的含笑花紅茶。
NT$550
商品編號: E0103040071

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商品介紹

覓幸嚴選的台灣特色紅茶巡禮,包含來自日月潭的老欉阿薩姆三峽的蜜香紅茶紅玉紅茶、以及來自阿里山的含笑花紅茶。雖然這四款茶來自不同的茶區,茶樹品種也不同,但它們的共同點都是在無毒的茶園中,被友善大地、崇尚自然栽種的茶農照顧生長。不只茶區茶種,連製茶的工法也有所不同,非常值得您細細品嚐。

 

➤ 老欉阿薩姆|奶茶良伴

日治時期自印度阿薩姆省引進的樹種,已有超過70年的歷史,其香氣滋味豐富有層次,清飲外亦適合調製,為台灣古早味紅茶的基底茶,是許多人記憶中的好味道;與焦糖和鮮奶搭配,就是遠近馳名的阿薩姆奶茶。

 

【茶種】印度阿薩姆/老欉/大葉種/條狀茶

【產地】台灣 ‧ 南投 ‧ 日月潭 ‧ 魚池茶區

【海拔】約700~900公尺,為適種高度

【農法】自然無毒的栽種方式(經SGS檢驗通過)

【工法】手採/一芯 二葉/全發酵/高溫乾燥/標準紅茶作法

 

【色】茶湯呈深紅色

【香】前段花果香,後段焦糖麥芽香

【味】滋味濃郁,甘醇爽口

【適合飲用】冷熱泡清飲,加檸檬或鮮奶

 

 

➤ 三峽蜜香紅茶|蜜香紅茶

過去人們一直認為小綠葉蟬是一種傷害茶樹的害蟲,在吸取茶樹嫩芽的汁液後,會使茶葉捲曲生長,產量下滑,使用這樣的茶菁去製茶,人們才發現茶湯反而出現了一種不曾出現的甜蜜香氣,才發現這是茶樹為了防禦小綠葉蟬而產生的一種反應,沖泡蜜香紅茶時的甘甜清香,就是大自然給予我們最棒的享受。

 

【茶種】青心柑仔/小葉種/條索狀

【產地】台灣 ‧  新北市 ‧  三峽 ‧  有機農法茶區

【海拔】約1000~1200公尺

【特色】茶菁因小綠葉蟬吸吮過,而散發獨特的蜜香

【農法】經SGS檢驗為ND(農藥檢測值為0,完全無毒)

【工法】手採/一芯二葉/全發酵

 

【色】茶湯呈亮紅色

【香】帶熟蜜香

【味】口感柔順、清新甜美

【適合飲用】單品飲用、冷熱皆宜

 

 

➤ 日月潭紅玉紅茶|薄荷草本

在歐美廣受歡迎的台灣紅茶「紅玉紅茶」,是由緬甸大葉種紅茶與台灣原生山茶配種研生而成,具天然草本的香氣,命名為台茶18號,茶湯具有天然的薄荷香與肉桂香。

 

【茶種】台茶18號/紅玉/大葉種/條狀茶

【產地】台灣 ‧ 南投 ‧ 日月潭 ‧ 魚池茶區 

【海拔】約700~900公尺,為適種高度

【農法】自然無毒的栽種方式(經SGS檢驗通過)

【工法】全發酵/高溫乾燥/標準紅茶作法

 

【色】茶湯呈亮紅色

【香】天然的薄荷與肉桂香

【味】滋味強勁,後韻極佳

【適合飲用】冷熱泡清飲、紅茶拿鐵

 

 

➤ 含笑花紅茶|清甜花香

古法「窨花茶」的製作方式,製茶師使用大型的焙籠一層野薑花一層茶菁,反覆多次低溫烘焙,把雅緻的花香一層層的焙進茶乾中。有別於一般常見的花茶香氣只停留在表層,通常第二泡就已失去香氣,老茶師追求的是只聞花香不見花影的境界,也才能讓多次回沖之後,還能喝到花香。

 

【茶種】高山烏龍/小葉種/紅茶 

【產地】台灣 ‧ 嘉義 ‧ 阿里山無汙染茶區 

【海拔】約1200~1600公尺

【特色】將新鮮含笑花的香氣窨入茶中

【農法】經SGS檢驗為ND(農藥檢測值為0)

【工法】手採/一芯二葉/全發酵/含笑花/窨茶 

 

【色】茶湯呈橘紅色

【香】類似香蕉的甜香

【味】清爽甘甜,圓滑柔順

【適合飲用】冷泡熱飲皆宜,特別適合製作水果茶

 

規格說明

內容物:老欉阿薩姆3包、蜜香紅茶3包、紅玉紅茶3包、含笑花紅茶3包

成份:原葉茶葉

內容:3克 x 12入

產地:台灣

食用方法:每包以200c.c熱開水沖泡3分鐘後即可飲 

保存方式:避免潮溼及陽光直射

保存期限:2年

 

 

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