《明德》陳年豆瓣醬(純素)

以精選蠶豆及黃豆接種特有麴菌經120天以上的釀造時間熟成
☑ 無色素
☑ 無味精
☑ 無添加防腐劑
NT$55
商品編號: E0103050074

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商品介紹

陳年豆瓣醬 Soybean Paste 

以精選蠶豆及黃豆接種特有麴菌經120天以上的釀造時間熟成,味濃厚只須少少的用量,可有極佳的調味效果。

☑ 無色素
☑ 無味精
☑ 無添加防腐劑

成分:非基因改造黃豆、水、蠶豆、食鹽、甘蔗液糖(糖、水)、麵粉、香油(大豆油、芝麻)、調味劑(5’次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、乳酸、甜味劑(甘草萃)、玉米糖膠、八角粉。

*本食品包含黃豆、小麥、蠶豆、芝麻,不適合對其過敏者食用。

規格:165g

保存期限:兩年(未開封),開封後請冷藏保存。

料理應用:炸醬、醬爆、紅燒、拌麵均可,有比醬油更濃厚的風味;許多知名的家常菜如醬肉、紅燒牛豬肉、炸醬麵等等,西餐如醬爆牛小排、醬爆豬排。

辣      度
鹹      度
甜      度

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食材來自非基改黃豆好安心

豆瓣空心菜作法1爆香2大火拌炒3悶煮收汁

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