《老楊》三合一方塊酥

●方塊酥單片包裝,方便好攜帶的外型紙盒
●一次擁有三種老楊最經典的口味-麥纖、杏仁、黑糖
E25
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NT$150
商品編號: E0103050137

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商品介紹

●方便好攜帶的外型紙盒,同時擁有三種老楊最經典的口味,讓人愈吃愈順口,送禮自用兩相宜。

●方塊酥單片包裝,讓您輕鬆帶著走,方便與朋友分享

老楊方塊酥於1979年創立在嘉義市民國路上,創辦人其實姓戴而非姓楊,品牌名稱是戴總經理為感念早期教導其麵食技術的楊姓師傅,方以「老楊」命名。 

草創期由於當時特殊的時空背景,民國路附近是大面積的眷村,也使這個區域成為南北口味匯集、居民口中的麵食街;方塊酥改良自台灣早期的眷村燒餅,為了能讓客人可以隨時取食,且更加酥脆易存放,於是改良出「方塊酥」產品。

創辦人戴大可先生在十幾歲時,就在此跟隨眷村內一位麵食楊師傅,學習到燒餅技術與方塊酥製作方法,並培養出對烘焙的興趣。學有所成後,講究品質口感的戴總經理,自原料挑選、手工揉製麵糰、桿出上百層次餅皮,絕不經手他人,並增長了烘烤時程,讓方塊酥入口後濃厚香氣更持久回繞。酥脆特殊的口感,多層次餅皮的香氣,迅速將「老楊」打響名號,也讓方塊酥成為著名的嘉義特產。

另外也持續針對大眾需求研發新口味,光是「方塊酥」就已經有30種以上的口味,另也推出手工鳳梨酥、手工牛軋糖等手工系列產品,希望將台灣傳統的好味道延續給下一代流傳。

「將創新精神融入傳統美食中,這是一種文化傳承,是一種為鄉土的愛,也是我們持續堅持的理念。」

◆麥纖方塊酥

成份:麵粉、棕櫚油、糖、小麥纖維素、芝麻

淨重量: 150g(5.29oz)

過敏原資訊 : 本產品含有麩質的穀類、芝麻及其製品,但生產製程其設備有處理花生、牛奶、蛋、堅果類、大豆、

甲殼類、魚類、芥末、蕎麥。

◆杏仁方塊酥

成份:麵粉、棕櫚油、糖、南杏、芝麻

淨重量: 150g(5.29oz)

過敏原資訊 : 本產品含有麩質的穀類、芝麻、堅果類及其製品,但生產製程其設備有處理花生、牛奶、蛋、大豆、甲殼類、魚類、芥末、蕎麥。

◆黑糖方塊酥

成份:麵粉、棕櫚油、糖、黑糖、芝麻、黑糖香料

淨重量: 150g(5.29oz)

過敏原資訊 : 本產品含有麩質的穀類、芝麻及其製品,但生產製程其設備有處理花生、堅果類、牛奶、蛋、大豆、甲殼類、魚類、芥末、蕎麥。

重量:450g

規格說明

原產地(國):台灣

保存(固)期限/方式:未開封常溫10個月

◎避免陽光直射,高溫潮濕,開封後請儘早食用,以保鮮美。

商品尺寸:12.5cm*12.5cm*21.5cm(長*寬*高)

交付運送方式:常溫

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