麻辣鍋底醬 Hot Sauce
麻辣鍋底醬除以招牌豆瓣醬為基底外,另外加入了朝天椒及四川花椒,濃郁的醬香與麻辣口感,適用於爆炒、製作湯頭,是嗜辣者最愛。
☑ 無添加防腐劑
☑ 無色素
☑ 無味精
規格:460g
保存期限:三年(未開封),開封後請冷藏保存。
內容物:台產紅辣椒、非基因改造黃豆、水、食鹽、蠶豆、甘蔗液糖(糖、水)、大豆油、香油(大豆油、芝麻)、花椒、麵粉、調味劑(5’次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、甜味劑(甘草萃)、玉米糖膠、八角粉。
食品過敏源:本食品包含黃豆、小麥、蠶豆、芝麻,不適合對其過敏者食用。
料理應用:醬爆、紅燒、拌麵均可;麻婆豆腐、麻辣火鍋、麻辣臭豆腐、五更腸旺、紅燒肉、回鍋肉、麻辣麵等川味名菜。
辣 度 | ![]() |
鹹 度 | ![]() |
甜 度 | ![]() |