《鬍鬚張》古早味鮮肉粽禮盒 (6入)(免運)

特選梅花肉，肉香而不膩，米飯Q彈，加上獨家滷汁及特製油蔥酥拌炒入味。

粽香肉嫩魷魚鮮，傳統風味，料多實在好味道。

食材特色

1.    紅蔥頭:優質農產，新鮮豬油現炸

2.    上等梅花肉:琥珀色則，傳統風味

3.    魷魚:嚴選魷魚，經過特調滷汁滷製，頗具古早懷舊風味

4.    鳥蛋:溫潤的鳥蛋，讓整顆粽子多一層口感

5.    埔里菇:埔里鈕扣菇，香氣濃郁

6.    花生:精選台灣優質11號花生

7.    菜脯:老師傅醃製，無防腐劑

8.    長糯米:精選台灣栽種長糯米

9.    金鉤蝦:使用俗稱開陽的金鉤蝦，爆香後拌入飯體中讓粽子的香氣更上一層樓

料理技法

1.    一繩二葉，職人包製

2.    指定台灣優質長糯米，並使用”透氣蒸煮法”蒸出不可思議軟Q口感。

3.    精準火侯:香氣關鍵在紅蔥頭、金鉤蝦、菜脯文火爆香

食用方式:(電鍋加熱)
1~2粒:放入電鍋中，外鍋加200c.c(約1杯水)，電鍋跳開後，再燜10分鐘，即可食用。
3~4粒:放入電鍋中，外鍋加300c.c(約1.5杯水)，電鍋跳開後，再燜10分鐘，即可食用。
5~6粒:放入電鍋中，外鍋加400c.c(約2杯水)，電鍋跳開後，再燜10分鐘，即可食用。
*蒸熟後的古早味鮮肉粽，待外層水份收乾，口感會更香Q好吃。

品名：古早味鮮肉粽

葷素別：葷。

淨重：1080g/6顆

內容物：糯米、豬肉、豬油、香菇、菜脯(蘿蔔、胡椒)、花生、鳥蛋、魷魚、水、大豆沙拉油、醬油、紅蔥頭、糖、金鉤蝦、白胡椒粉、五香粉(肉桂、小茴香、胡荽、丁香、八角、香芹)

食品添加物：焦糖色素(著色劑)

保存條件：冷凍-18℃以下

有效日期：標示於外包裝袋上(西元年月日)

保存期限/方式： 冷凍12個月

豬原料&原產地：台灣

禮盒尺寸： 235*120*215mm

❄️冷凍宅配

★廠商直配
★不適用貨到付款