花果蜜香香(紅茶巡禮+龍眼蜜)

紅茶巡禮:嚴選台灣特色紅茶,包含來自日月潭的老欉阿薩姆、三峽的蜜香紅茶、紅玉紅茶、以及來自阿里山的含笑花紅茶。
龍眼蜜:在蟬聲還未響起的4、5月裡,
龍眼花綻滿在台灣南部的丘陵,
其富有龍眼花濃郁的厚氣,
不易結晶,深受國人喜愛。
NT$1000
NT$1049
商品編號: E0103040071+E0103040050

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商品介紹

覓幸嚴選的台灣特色紅茶巡禮,包含來自日月潭的老欉阿薩姆三峽的蜜香紅茶紅玉紅茶、以及來自阿里山的含笑花紅茶。雖然這四款茶來自不同的茶區,茶樹品種也不同,但它們的共同點都是在無毒的茶園中,被友善大地、崇尚自然栽種的茶農照顧生長。不只茶區茶種,連製茶的工法也有所不同,非常值得您細細品嚐。
 

➤ 老欉阿薩姆|奶茶良伴

日治時期自印度阿薩姆省引進的樹種,已有超過70年的歷史,其香氣滋味豐富有層次,清飲外亦適合調製,為台灣古早味紅茶的基底茶,是許多人記憶中的好味道;與焦糖和鮮奶搭配,就是遠近馳名的阿薩姆奶茶。

【茶種】印度阿薩姆/老欉/大葉種/條狀茶
【產地】台灣 ‧ 南投 ‧ 日月潭 ‧ 魚池茶區
【海拔】約700~900公尺,為適種高度
【農法】自然無毒的栽種方式(經SGS檢驗通過)
【工法】手採/一芯 二葉/全發酵/高溫乾燥/標準紅茶作法

【色】茶湯呈深紅色
【香】前段花果香,後段焦糖麥芽香
【味】滋味濃郁,甘醇爽口
【適合飲用】冷熱泡清飲,加檸檬或鮮奶
 

➤ 三峽蜜香紅茶|蜜香紅茶

過去人們一直認為小綠葉蟬是一種傷害茶樹的害蟲,在吸取茶樹嫩芽的汁液後,會使茶葉捲曲生長,產量下滑,使用這樣的茶菁去製茶,人們才發現茶湯反而出現了一種不曾出現的甜蜜香氣,才發現這是茶樹為了防禦小綠葉蟬而產生的一種反應,沖泡蜜香紅茶時的甘甜清香,就是大自然給予我們最棒的享受。

【茶種】青心柑仔/小葉種/條索狀
【產地】台灣 ‧  新北市 ‧  三峽 ‧  有機農法茶區
【海拔】約1000~1200公尺
【特色】茶菁因小綠葉蟬吸吮過,而散發獨特的蜜香
【農法】經SGS檢驗為ND(農藥檢測值為0,完全無毒)
【工法】手採/一芯二葉/全發酵

【色】茶湯呈亮紅色
【香】帶熟蜜香
【味】口感柔順、清新甜美
【適合飲用】單品飲用、冷熱皆宜
 

➤ 日月潭紅玉紅茶|薄荷草本

在歐美廣受歡迎的台灣紅茶「紅玉紅茶」,是由緬甸大葉種紅茶與台灣原生山茶配種研生而成,具天然草本的香氣,命名為台茶18號,茶湯具有天然的薄荷香與肉桂香。

【茶種】台茶18號/紅玉/大葉種/條狀茶
【產地】台灣 ‧ 南投 ‧ 日月潭 ‧ 魚池茶區 
【海拔】約700~900公尺,為適種高度
【農法】自然無毒的栽種方式(經SGS檢驗通過)
【工法】全發酵/高溫乾燥/標準紅茶作法

【色】茶湯呈亮紅色
【香】天然的薄荷與肉桂香
【味】滋味強勁,後韻極佳
【適合飲用】冷熱泡清飲、紅茶拿鐵
 

➤ 含笑花紅茶|清甜花香

古法「窨花茶」的製作方式,製茶師使用大型的焙籠一層野薑花一層茶菁,反覆多次低溫烘焙,把雅緻的花香一層層的焙進茶乾中。有別於一般常見的花茶香氣只停留在表層,通常第二泡就已失去香氣,老茶師追求的是只聞花香不見花影的境界,也才能讓多次回沖之後,還能喝到花香。

【茶種】高山烏龍/小葉種/紅茶 
【產地】台灣 ‧ 嘉義 ‧ 阿里山無汙染茶區 
【海拔】約1200~1600公尺
【特色】將新鮮含笑花的香氣窨入茶中
【農法】經SGS檢驗為ND(農藥檢測值為0)
【工法】手採/一芯二葉/全發酵/含笑花/窨茶 

【色】茶湯呈橘紅色
【香】類似香蕉的甜香
【味】清爽甘甜,圓滑柔順
【適合飲用】冷泡熱飲皆宜,特別適合製作水果茶

 

自然農法    高酵素優質蜂蜜
累積超過一世紀的牧蜂世家,在第三代賴朝賢先生潛心研究蜜蜂生態與自然農法蜂產品的努力下,所產出的優質蜂蜜連年得獎,並被國內養蜂協會譽為「評蜜博士」。

時間醞釀好蜜 尊重蜜蜂生態  絕不快速過度採收
蜜蜂有屬於自己的生態,剛採回來的蜜水份含量高,蜂巢內的蜂會振翅利用自然蒸發法將多餘的水份除去,留下質純的蜜。
這個過程,需要時間; 這個過程,也需要蜂農們的堅持,堅持不貪於過度採收,堅持以時間等待質純的蜜。
這時的蜜在香味、口感和酵素表現上,包含了自然的深度和醇厚。而這也是宏基蜂蜜對蜂蜜品質的堅持。

●保存方法:
常溫不宜冷藏、曝曬,請放置陰涼處存放,避免碰到水。

●使用方法:
可以冷、溫開水泡開,再加冰塊、果片。
可和牛奶、咖啡調和或當抹醬、沾醬或調理。

●注意事項:
1.八個月以下幼兒不宜飲用
2.不與生石膏類食品、生甲殼魚類、生蠔類同食(間隔二小時)
3.蜂蜜為農產品,每批品質會隨氣候與環境而有所異。
4.結晶乃晶種自然轉化,可寬心使用
 

規格說明

紅茶巡禮內容物:老欉阿薩姆3包、蜜香紅茶3包、紅玉紅茶3包、含笑花紅茶3包

成份:原葉茶葉

內容:3克 x 12入

產地:台灣

食用方法:每包以200c.c熱開水沖泡3分鐘後即可飲 

保存方式:避免潮溼及陽光直射

保存期限:2年

 

成份:蜂蜜

重量:20g*20包/盒

食品添加物名稱:無

原產地(國):台灣

保存(固)期限/方式:二年

外盒尺寸:8.5*9*13.3cm

交付運送方式:常溫

 

 

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