「哇好米」品牌
「哇好米」品牌名稱誕生是來自執行長在一次全台農產品的巡迴產品推廣活動中介紹花蓮玉里地區的好米及花蓮網室健康豬肉等食品,有一位中年媽媽試吃後用台語大聲的說出:「哇好!」並且展露出內心燦爛的笑容,還不停的吆喝身旁的人試吃購買,一群堅持為農產品的品種、品質、品牌嚴選把關的有心人,就成立了在地的農產運銷團隊並以「哇好團隊」自許,堅持為消費者帶來用心專業的好味道,並視「花蓮農民尊榮及利潤共享」為社會的責任,期望帶給消費者健康、安全、美味的品牌保證。
花蓮玉里鎮、卓溪鄉最純淨的水質,日照充足,孕育出優質好米。
「哇好米」是從玉里鎮、卓溪鄉4,200公頃產區,精心嚴選100公頃的米中之最。
來自秀姑巒溪上游以及拉庫拉庫溪的純淨好水,種出香Q回甘、飽滿的稻米,口口都是幸福的好滋味!
從品種的選定、生產流程、層層品質把關、用心嚴選及帶來純靜自然的美味體驗,用最喜悅的心情讓消費者吃到最新鮮好吃的食材!
台稉4號香米
米食在烹煮過程中會散發出陣陣的芋頭香氣,米飯入口時,口中會繚繞淡淡芋頭香味,嗅覺與味蕾將進行一首協奏曲。
食用方法:
1.洗米:以輕快的手勢掏洗,最好在兩分鐘之內將水倒掉,掏洗2~3次即可。
2.加水:1杯米1杯水,可依個人喜好口感自行斟酌。
3.浸泡30分鐘,使水份充分進入米中,增加飯粒甘甜及彈Q度。
4.跳鍋後,需悶20~30分鐘後再掀蓋。
5.將飯充份拌鬆,使多餘水氣蒸發掉,飯會粒粒分明又好吃。
重量:4kg ± 1.5% /脫氧包 (純素)
保存期限:常溫未拆封下 12 個月
原產地:花蓮縣玉里鎮
保存方式:哇好米堅持沒有用藥去蟲,可能會有米蟲情形,開封後建議置放於冰箱中冷藏以確保米的新鮮度及香Q口感。