蔥油拌麵
AROMATIC SCALLION NOODLES
蔥油拌麵:
使用純釀造醬油、蔥油搭配大自然日曬風乾的手工麵條,整個就是一個完美的滋味組合,產品不含防腐劑可以吃的很健康很安心。
麵體:
台南是個日曬充足的美食寶庫,自早年就是古法製麵曬麵的產地,透過天然陽光日曬風乾,即能達到天然防腐功能,不同於一般麵線,需要加入大量鹽巴防腐,因此,做過日光浴的關廟麵沒有你看不懂名字的添加物,僅以麵粉和水手工製作,絕對安全健康。
成份(五辛素):
麵條 / 麵粉、水、鹽、無水碳酸鈉 (蘇打)
醬包 / 純釀造醬油(水、醬汁(水、食鹽、脫脂大豆、小麥、酒精)、糖、鹽、調味劑(L-麩酸鈉、5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、著色劑(焦糖色素)、甜味劑(醋磺內酯鉀))、蔥油(大豆沙拉油、紅蔥香料、蔥、薑、乾辣椒)、抗氧化劑(混合濃縮生育醇)
原產地(國):台灣
保存期限:常溫1年(未開封)